PAMERAN DARING DISEMINASI ONLINE

1. Pertanian Hidroponik

Alat dan Bahan :

  • Bambu
  • Gergaji
  • Rowcool
  • Benih Tanaman 
  • Air
  • AB Mix
  • Gelas Mineral Bekas
  • Botol Minuman Bekas

Proses Pembuatan :

  1. Siapkan bambu kemudian lubangi bambu menjadi beberapa bagian.
  2. Siapkan  rowcool kemudian potong berbentuk kotak-kotak, masukkan ke nampan lalu memberi air hingga rowcool terendam air.
  3. Lubangi rowcool kemudian masukkan benih tanaman secukupnya.
  4. Letakkan benih tanaman di tempat yang terhindar dari paparan sinar matahari.
  5. Tunggu benih tanaman hingga tumbuh kurang lebih seminggu.
  6. Setelah menunggu selama seminggu, benih tanaman dipindah ke dalam gelas mineral bekas kemudian diletakkan di bambu sebagai media hidroponiknya.

Lebih jelasnya silahkan lihat video berikut ini ! 

2. Sushima Jonggol

“sushi ala Madura dengan Isi Jagung dan Abon Tongkol”

Bahan-bahan :

  • Roll Sushi Maker 
  • Beras
  • Beras jagung
  • Beras ketan
  • Abon tongkol
  • Nori
  • Cabe
  • Timun
  •  Wortel

Cara membuat :

  1. Masak beras biasa yang dicampur dengan beras ketan dan beras jagung terlebih dahulu, dengan perbandingan 3:1:1.
  2. Sambil menunggu nasi masak, siapkan bahan selanjutnya yang tidak perlu dimasak seperti nori dan abon tongkol.
  3. Cincang timun, wortel, dan jamur dengan bentuk memanjang.
  4. Jika nasi sudah matang, siapkan seluruh bahan diatas meja.
  5. Susun komponen isi sushi pada alat penggulung sushi dengan susunan nori paling bawah kemudian nasi lalu abon tongkol. Setelah ketiganya tersusun dengan ukuran yang sama besar, susun sayuran seperti timun dan wortel di atas abon tongkol, susun diatas susunan sayuran.
  6. Gulung sushi dengan menggunakan alat yang telah disediakan.
  7. Potong sushi menjadi 5 bagian.
  8. Sushima Jonggol (Sushi ala Madura dengan Isi Jagung dan Abon Tongkol) siap dihidangkan.
                                             
Lebih jelasnya silahkan lihat video berikut ini ! 

3. Nugget Jagung

Bahan-bahan :

  • Jagung Manis
  • 100 gr Tepung Terigu
  • 3 Buah Telur Ayam
  • Garam
  • Kaldu Ayam
  • Lada Bubuk
  • Penyedap Rasa

Cara Membuat :

  1. Siapkan jagung manis yg sudah dipisahkan dari jonggolnya.
  2. Haluskan jagung dan bawang putih.
  3. Campurkan jagung, terigu, lada bubuk, garam, kaldu ayam, penyedap rasa dan telur dalam satu adonan, beri sedikit air.
  4. Masukkan ke dalam loyang yang sudah dilapisi plastik dan kukus.
  5. Kukus sekitar 45-60 menit, setelah mengeras angkat lalu potong-potong sesuai ukuran nugget.
  6. Siapkan kocokan telur dan tepung roti.
  7. Masukkan nugget ke telur dan lumuri dengan tepung roti/panir.
  8. Nugget bisa langsung di goreng atau disimpan di lemari es (agar tahan lama).

Lebih jelasnya silahkan lihat video berikut ini 

4. Selai Jagung

Bahan-bahan :

  • 1 Buah Jagung Manis
  •  ½ Gelas Air
  • 2 ½ Sendok Makan Gula Pasir
  • Vanili
  • Pewarna Makanan Kuning
  • Garam Secukupnya

Cara Membuat :

  1. Kupas 1 buah jagung manis lalu cuci dengan air sampai bersih, kemudian iris jagung agar jagung terpisah dengan jonggolnya.
  2. Kemudian haluskan jagung hingga halus.
  3. Lalu masak bersama bahan-bahan yang lain dengan api sedang hingga mengental.
  4. Apabila sudah mendidih dan matang angkat dan dinginkan, lalu pindahkan dalam wadah yang bersih.
  5. Selai jagung manis sudah siap disajikan.

Lebih jelasnya silahkan lihat video berikut ini 

5. Media Massa 


Lebih jelasnya kunjungi link berikut:

loading...

Komentar

Berita Populer